Les aliments qui fortifient les os

Entretenir une alimentation saine, riche et équilibrée permet de maintenir notre corps en parfait état de santé. La meilleure façon de rester en pleine forme consiste principalement à surveiller sa manière de manger de façon à pouvoir apporter tous les éléments nutritifs dont notre organisme a besoin, plus particulièrement les aliments et compléments alimentaires qui permettent de fortifier les os.

 

Les aliments à privilégier pour consolider ses os

Jusqu’à l’âge de 35 ans, l’être humain peut encore augmenter sa masse osseuse et accroître ses os en privilégiant les aliments riches en vitamine D, en calcium et en protéines. Avant d’atteindre l’âge de 50 ans, notre corps a besoin de 1000 mg de calcium par jour. Les besoins nutritifs en calcium augmentent au fur et à mesure que l’homme vieillit, ce qui fait que le corps a besoin de 1500 mg de calcium au lieu de 1000 mg.  Les aliments à base de produits laitiers (lait, yaourt, fromage, sardines à l’huile avec arêtes et les brocolis) contiennent généralement une forte quantité de calcium. Parmi les aliments et compléments alimentaires riches en vitamine D, l’on peut citer les huiles de foie de morue en tête de liste, puis, certaines catégories de poissons comme le saumon, l’anguille, le thon et le hareng. Le lait et l’œuf étant les deux aliments les plus complets, ils contiennent également du calcium. Le foie de bœuf ou de veau contient également une forte quantité de calcium, il en est de même pour les céréales, les champignons et les levures. Les aliments riches en protéines comme les viandes, les poissons et les œufs ne sont pas à négliger non plus car ils contribuent à la fortification des os au même titre que les deux catégories d’aliments précédents.

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